Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Trứng, óc heo hấp rau củ cho bé
Suất: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
Bạn có thể thay đổi trong khẩu phần ăn của bé và xếp vào đó danh mục món trứng, óc heo hấp rau củ ngon bổ, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé.
Thành phần
- 4 quả trứng gà
- 1 bộ óc heo
- 3 cọng đậu que
- 10 hạt sen tươi
- 1/4 củ cà rốt
- 1 củ gừng nhỏ
- vài nhánh hành lá
- 1 ít tiêu
- vừa đủ nước cốt gừng
- vừa đủ hạt nêm
Hướng dẫn
- 1. Óc heo rửa sạch, lấy hết đường gân máu đỏ, trụng qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30 giây, lấy ra dằm nhỏ và nêm 1 ít tiêu và 1M nước cốt gừng.
- 2. Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ.
- 3. Trứng đánh tan, dùng rây lọc lại._Trộn đều trứng, đậu que, cà rốt, hành lá, óc heo, nêm hạt nêm cho vừa
- 4. Cho hỗn hợp trứng vào chén, dùng màng lọc thực phẩm bọc lại rồi đem hấp chín.
- 5. Sau khi chín cho bé dùng nóng.