Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:

Chọn bình luận:

Thêm ghi chú:

Trái cây và rau củ chiên giòn


Suất: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Nếu bạn là fan của những món ăn từ rau củ thì món trái cây và rau củ chiên giòn sẽ là sự lựa chọn vô cùng ưng ý cho bạn đấy nhé.
Thành phần
- 150 g dưa hấu
- 100 g dưa lưới
- 100 g khoai lang
- 100 g bí đỏ
- 1 ít húng lũi cắt chỏ
- 1 ít mè đen rang
- 1 ít tiêu
- vừa đủ dầu ăn
- vừa đủ bột chiên giòn hải sản
- vừa đủ Xốt mayonnaise
Hướng dẫn
- 1. Dưa hấu, dưa lưới múc tròn. Khoai lang, bí đỏ cắt miếng vừa ăn.
- 2. Áo sơ trái cây và rau củ qua 1 lớp bột mỏng với bột chiên giòn Hải Sản khô.
- 3. Pha bột: Bột chiên giòn Hải Sản với nước theo công thức, khuấy đều. Thêm 1M mè đen rang.
- 4. Đun nóng dầu trong chảo. Nhúng các nguyên liệu qua bột ướt, cho vào dầu nóng, chiên vàng giòn, vớt ra lót giấy thấm dầu.
- 5. Pha xốt: 2M xốt mayonnaise ngọt dịu và 1m húng lủi cắt nhỏ.