Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Cá nướng sốt xì dầu chanh ớt
Suất: 2-4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
Nếu bạn là người bận rộn với quỹ thời gian hạn hẹp cho chuyện bếp núc thì món cá nướng xốt xì dầu chanh ớt sẽ là món ăn ngon đáng để bạn thử chế biến với bốn bước đơn giản bạn đã có thể có ngay món ngon đủ dưỡng chất cho cả nhà rồi đó!
Thành phần
- 1 con cá
- vừa đủ xì dầu
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 ít tỏi băm
- 1 ít ớt
- vài hạt muối biển
- 1 ít rau mùi xắt nhỏ
Hướng dẫn
- 1. Cá mua về rửa sạch, để ráo. Xát cá với chút muối, khía ở thân cá vài đường để cá nhanh chín và dễ thấm gia vị.
- 2. Bật lò nướng nóng lên, rưới chút dầu ăn lên cá, nướng chín vàng. Hoặc không có lò nướng thì bạn có thể chiên cá.
- 3. Pha hỗn hợp nước sốt gồm xì dầu, chanh, ớt và tỏi băm.
- 4. Cá chín gắp ra đĩa, rắc lá rau mùi lên trên rồi rưới nước sốt hoặc không thì dùng chấm cá vào bát nước sốt tùy thích.