Bơ nướng thịt xông khói và pho mát ngon khó cưỡng

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: 2-4 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

Tranh thủ mùa bơ bạn có thể làm rất nhiều món ăn ngon từ trái bơ đầy dưỡng chất này, một gợi ý nhi nhỏ cho bạn với món bơ nướng thịt xông khói và pho mát cực ngon hấp dẫn đấy.

Thành phần

2 quả bơ chín
50 g thịt xông khói
2 quả trứng
1 ít pho mát bào sợi
1 nhúm lá oregano
1 ít lá thym
1 ít hạt tiêu
vừa ăn muối tùy ý
vài cọng rau mùi

Hướng dẫn

1. Thịt xông khói thái hạt lựu, sau đó cho lên chảo, đảo qua cho ra mỡ và thịt săn lại.
2. Bơ bổ đôi. Sau đó cho thịt xông khói, trứng, và pho mát vào trong lòng bơ, rắc lên trên là lá oregano và lá thym. Sau đó nướng bơ trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200-250 độ cho đến khi trứng chín. Tuỳ bạn có thích ăn lòng đào hay không thì có thể lấy ra trước hoặc sau thời gian trên.
3. Cho bơ ra đĩa, trang trí với một chút rau mùi và ăn khi bơ còn nóng nhé