Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Miến nấu nấm đơn giản cho bữa sáng
Suất: 2-4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
Món ăn đơn giản dễ làm lại tốn ít thời gian sẽ là món ăn thích hợp cho bữa sáng bận rộn!
Thành phần
- 6 cái nấm hương tươi
- 80 g hành
- 100 g miến (ngâm nước cho mềm)
- 250 ml nước luộc gà
- 500 ml nước
- 15 ml xì dầu
- 15 ml dầu mè
- 1 nhúm muối
- vừa đủ nước sốt 15g bột bắp hòa với 20ml nước
Hướng dẫn
- 1. Hành thái khúc. Nấm rửa sạch, thái lát. Miến ngâm với nước một lát cho mềm bớt sau đó đổ ra rá để ráo.
- 2. Trong một nồi, đổ nước và nước luộc gà vào, cùng miến và nấm vào, đun trong 3 phút
- 3. Thêm xì dầu, muối và hành, rồi nấu thêm 3 phút nữa. Đổ bột bắp hòa nước vào khuấy liên tục cho nước miến hơi dày lên một chút. Thêm dầu mè rồi tắt bếp.