Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh khoai môn nấu thịt viên
Suất: 3-4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn.
Thành phần
- 1 củ Khoai môn khoảng 300g
- 200 g thịt xay
- Hành lá
- Mùi tàu
- Bột nêm
- Hạt tiêu
Hướng dẫn
- 1. Thịt xay ướp chung với 2 thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ tiêu, chút hành lá thái nhỏ sau đó vo viên.
- 2. Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt dạng quân cờ hoặc thành từng khúc.
- 3. Dầu nóng phi thơm tỏi sau đó cho khoai vào xào sơ để khi nấu khoai môn sẽ không bị nát.
- 4. Cho thêm nước và thịt viên vào nấu, nêm gia vị cho hợp khẩu vị gia đình bạn.
- 5. Canh chín cho ra tô, thêm hành lá ngò rí, rắc chút tiêu dùng chung với cơm.