Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Cơm rang trứng
Suất: 2 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
Món cơm rang trứng đơn giản nhưng cũng đủ làm cho bữa sáng ngon miệng và no bụng.
Thành phần
- 2 bát cơm nguội
- 1 mẩu gừng
- 3 quả trứng
- 20 g hành lá
- 30 ml xì dầu
- 5 g muối
Hướng dẫn
- 1. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Gừng mài nhỏ.
- 2. Trứng đánh tan trong một bát rồi thêm muối vừa ăn.
- 3. Làm nóng chảo, thêm dầu vào, rồi cho gừng xào trong vài phút cho thơm.
- 4. Sau đó cho cơm vào rang đều tay, thêm trứng, xì dầu, muối vừa ăn, đảo cho cơm săn lại. Cuối cùng rắc hành lá, đảo đều rồi cho cơm rang ra đĩa và thưởng thức!