Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Chim cút chiên ngũ vị hương
Suất: 4-6 người
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
Thành phần
- 6 con chim cút mổ, làm sạch
- 2 quả cà chua
- 1 cây xà lách
- 1 củ hành tây
- 1 muỗng gia vị muối, tiêu
- 1 lượng vừa đủ ngũ vị hương
- 1 muỗng dầu hào
- 1 muỗng canh giấm
- 2 muỗng xì dầu
- 1 củ tỏi băm
Hướng dẫn
- 1. Ướp chim cút với các gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 2 tiếng.
- 2. Đun nóng dầu, cho chim cút vào chiên nhỏ lửa. Khi thịt chín đỏ đều hai mặt, cho ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
- 3. Sắp xà lách lên dĩa cùng cà chua và hành tây, sau đó cho chim cút lên trên cùng.