Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Gà xào rau củ
Suất: 4-6 người
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
Gà xào rau củ là món ăn đầy màu sắc, hương vị. Thực đơn nhiều chất xơ và chất chống ôxy hóa sẽ giúp cho chị em trẻ lâu và có nguồn năng lượng dồi dào.
Thành phần
- 300 g thịt gà phi lê
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 cái súp lơ
- 100 g ớt chuông
- 10 cái nấm hương
- 1 lượng vừa đủ gia vị sả, hành, tiêu, ớt, dầu hào
Hướng dẫn
- 1. Gà thái mỏng, ướp hạt nêm, sả băm, hành băm, tiêu, dầu hào.
- 2. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch; ớt chuông, hành tây thái vuông; cà rốt tỉa hoa thái mỏng; súp lơ thái vừa ăn.
- 3. Làm nóng dầu ăn, cho hành sả băm vào phi thơm, cho gà vào xào săn.
- 4. Làm nóng dầu ăn, cho rau củ nấm hương vào xào chín tới, nêm bột nêm, dầu hào vừa ăn, cho gà đã xào vào đảo đều. Xúc ra đĩa rắc tiêu, ăn nóng.