Rán khoai lang ngon bá cháy
(0)
Khẩu phần: 6 người
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
4632 thích
Thành phần
- 500 gr khoai lang
- 2 muỗng nước cốt dừa
- 80 gr bột năng
Hướng dẫn
- Khoai lang hấp chín, lột bỏ vỏ. Trong khi khoai còn nóng thì bạn tán nhuyễn (không xay máy). Sau đó cho nước cốt dừa đặc + bột bắp vào mang bao tay nhồi đều mịn không dính tay.
- Đây là nước cốt dừa đã cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút, bạn cho vào hỗn hợp trên
- Để khoai lang nguội hoàn toàn rồi cho vào bịch bắt bông kem có đui răng cưa.
- Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng, (đừng để dầu quá nóng) bạn bơm nhẹ cho khoai lang chảy qua đui răng cưa thành hình dài ( kích cỡ tùy ý) vào chảo dầu. Cứ thế bạn làm và chiên với lửa vừa cho đến khi khoai lang của bạn vàng đẹp thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Để trên giấy thấm dầu đến khi khoai lang nguội và giòn tan, bạn sẽ có những thanh khoai lang chiên thơm phức béo ngậy, ngon tuyệt.
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
3712 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
2452 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1790 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
4596 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
3484 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
3686 thích
Bình luận