Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:

Chọn bình luận:

Thêm ghi chú:

Chân nấm xào cay


Suất: 3 người
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
Thành phần
- 100 g chân nấm hương
- 2 muỗng tương ớt
- 1/2 muỗng đường
- 2 muỗng dầu hào
Hướng dẫn
- 1. Chân nấm chẻ đôi, ngâm nước 3-4 tiếng cho no nước rồi bỏ ra nhặt sạch (cắt chân bẩn) sau đó rửa sạch, vắt ráo nước.
- 2. + Cho chân nấm vào chảo, nêm gia vị. Đảo đều tay cho tới khi xém nấm thì cho dầu ăn (cho nhiều dầu ăn thì mới ngon nhé các bạn), nếu bạn nào có dầu tê là cho thêm dầu tê vào luôn nhé.
+ Tiếp thêm bạn nêm đường và tương ớt vào cho vừa ăn. Bạn có thể cho thêm tương chinsu để màu nấm xào được đẹp mắt nhưng nếu không ăn được cay thì cho ít thôi nhé. - 3. Đảo đều tay, nêm mì chính và tắt bếp là các bạn có món ăn lạ mà ngon rồi.