Hướng dẫn làm chè hoa quả trộn nước cốt dừa ăn mê, cực phê

Đăng bởi:

Thứ Bảy, 16/06/2018

0 lượt theo dõi

Tận dụng những loại trái cây dễ kiếm mùa hè như: Thanh long, chuối, dưa hấu… kết hợp với nước cốt dừa, bạn sẽ có món chè thanh mát giải nhiệt.

(0)

Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 30 phút

1090 thích

1

Bạn đem dâu tây rửa sạch, dùng dao bổ dọc dâu tây thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, cho dâu tây vào bát to với đường trắng rồi xóc đều, để 10-15 phút cho dâu tây ngấm đường.
2

Cho quả mâm xôi đen, nước cốt chanh vào xóc đều lên cho ngấm nguyên liệu.
3

Cho đường, nước cốt dừa vào bát, dùng đũa khuấy thật đều, mịn. Nếu hỗn hợp nước cốt dừa lỏng thì để vào tủ lạnh 10 phút cho đặc hơn.
4

Bánh mì thái nhỏ để riêng ra bát, trộn đều cùng với các loại gia vị cho món hoa quả trộn cốt dừa thơm ngon.
5

Sử dụng cốc hoặc lọ thủy tinh sạch: Phết một lớp hỗn hợp nước cốt dừa xuống đáy rồi cho dừa khô, bánh mì, dâu tây, phủ lên trên cùng một lớp hỗn hợp nước cốt dừa.
6

Bạn cho chè vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn cho thêm thạch, dùng thìa trộn đều và thưởng thức để cảm nhận vị ngọt, mát từ trái cây, mùi thơm của nước cốt dừa.