Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Miến cua “tốc hành”
Suất: N/A
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 15 phút
Bạn có thể trữ ít thịt cua cùng vài vắt miến khô để cho ra món “miến cua tốc hành” đúng như tên gọi của nó. Mọi thứ trở nên nhanh chóng và đơn giản.
Thành phần
- 50 g thịt cua
- 300 ml nươc dùng gà
- 2 vắt miến
- 1 thìa cà phê hành lá băm
- 1/8 thìa cà phê nước mắm
- 1/2 thìa cà phê đường
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 1 ít ngò rí
Hướng dẫn
- 1. Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm đầu hành, cho thịt cua vào xào, nêm ít nước mắm, đường, tắt bếp.
- 2. Đun nước dùng gà cho sôi nhẹ, thả miến vào đun mềm, dùng kéo cắt ngắn miến cho bé dễ ăn, cho thịt cua vào.
- 3. Múc ra bát, trang trí thêm ít ngò rí.