Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Cách làm sữa chua dẻo trái cây giải nhiệt ngày hè oi bức
Suất: 4 người
Chuẩn bị: 30 phút
Thực hiện: 30 phút
Bắt kịp hot trend làm sữa chua dẻo trái cây thơm ngon giải nhiệt mùa hè cùng amthuc365.vn nào các bạn. Chỉ cần vài bước đơn giản dưới đây, bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà một món tráng miệng thơm ngon mà không mất nhiều công sức.
Thành phần
- 400 ml Sữa tươi không đường
- 100 ml Sữa béo
- 2 thìa Sữa đặc
- 100 gr Sữa chua
- 25 gr Đường
- 1 thìa cafe Vanilla
- 10 gr Gelatine
- Trái cây tươi ăn kèm
Hướng dẫn
- 1. Lá gelatin ngâm với nước đá lạnh 10 phút ( cần để lá gelatin mềm mới vớt ra tô/chén).
- 2.
Sữa tươi, đường, sữa béo cho vào nồi hoà tan, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Khi thấy sữa vừa đủ nóng thì tắt bếp, vớt lá gelatin cho vào hòa tan. Tiếp đến cho vanilla và sữa chua vào khuậy đều. Lược hỗn hợp này qua rây.
- 3.
Đổ sữa chua vào khuôn, hộp tùy ý. Cho vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng hay qua đêm trước khi lấy ra cắt miếng.
- 4.
Sữa chua dẻo cho ra dĩa, để thêm trái cây tươi và vài lá bạc hà.