Tùy chọn in Quay lại công thức



Cách pha trà chanh leo thơm ngon lạ miệng


Suất: 3 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 15 phút
Trà đào, trà chanh đã không còn xa lạ gì nữa nhưng TRÀ CHANH LEO thì sao các bạn?
Vị trà thơm mát, chua ngọt kết hợp với chút đá mát lạnh thì thật là một thức uống tuyệt giữa ngày hè nắng nóng này. Hãy cùng amthuc365.vn cùng nhau chuẩn bị món trà chanh leo này chiêu đãi cả nhà nào các bạn.
Thành phần
- 4 túi Hồng trà túi lọc hoặc trà đen
- 500 ml Nước sôi
- 250 gr Thịt quả chanh leo
- 50 gr Đường
- 480 ml Nước lọc
- Đá viên
Hướng dẫn
- 1.
Hãm trà túi lọc với 500ml nước sôi trong khoảng 2-3 phút rồi vớt túi lọc ra và để nguội. Các bạn có thể chọn bất kỳ loại trà túi lọc nào mà mình thích, có thể là hồng trà hay trà đen đều được nhé. Dùng trà đen sẽ ngon nhất nha.
- 2.
Thịt quả chanh leo cho qua rây lọc lấy phần nước cốt, cố gắng lọc kỹ thu được khoảng 160ml nước cốt. Có thể cho thịt quả vào máy xay sinh tố nhấn xay khoảng 2-3 nhịp để thịt quả bám trên hạt bong ra, thu được nhiều nước cốt nhất có thể. Lưu ý, để lấy được thịt quả chanh leo nhiều nhất, bạn cần chú ý đến cách chọn mua và bảo quản chanh leo.
- 3.
Hòa phần nước cốt chanh leo với phần nước lọc, cho đường vào khuấy đều (nếu chưa đủ ngọt có thể thêm đường) rồi cho vào ngăn mát tủ lanh. Phần nước trà hãm bên trên đã nguội thì cho đá viên vào và cũng cất vào tủ lạnh.
- 4.
Cho đá viên vào cốc, rót nước trà vào 1/2 cốc, rót nước cốt chanh leo vào cho đến khi đầy cốc.