Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cật xào ớt chuông
Cật heo xào ớt chuông ăn với cơm ngon lắm đó! Tuy nhiên nếu không biết cách, cật heo sẽ rất dễ bị hôi làm món ăn mất ngon.
Tôm chay xào rau củ
Tôm chay xào rau củ với sự gia giảm nguyên liệu hợp lý sẽ góp phần vào bữa cơm ngon của gia đình bạn, món ăn bắt mắt với màu sắc của nhiều loại rau củ, tuy là món chay nhưng vẫn nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt sẽ là món tủ cho những tín đồ thích ăn và đang muốn giảm cân mà không muốn giảm khẩu phần ăn.
Lòng heo xào thơm
Hãy thử món lòng heo mềm ngọt mà không hề bị dai và có mùi khó chịu. Với các bí quyết hay mà đơn giản từ các đầu bếp, những miếng lòng, tim, gan và các rau củ đều giữ được vị ngọt, giòn, kết hợp hương vị hấp dẫn từ thơm sẽ mang lại cho gia đình bạn một món ăn tuy đơn giản nhưng ngon miệng, và bắt cơm. Đặc biệt là rất nhanh gọn, thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn.
Lươn xào sả ớt
Lươn xào sả ớt là món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm phù hợp với các bà nội trợ bận rộn. Hãy cải thiện bữa ăn nhà bạn với món lươn xào sả ớt cay nồng, đậm đà này nhé.
Mì căn kho tiêu xanh
Mì căn mềm nhưng vẫn giữ độ dai, thấm đượm gia vị đậm đà quyện cùng hương thơm cay nồng của tiêu xanh thật hấp dẫn. Thử trổ tài nhé!
Cá lác xào lưu ly
Cá lóc nhiều đạm tốt cho sức khỏe kết hợp với nhiều loại rau củ nhiều màu sắc đã tạo nên một món ăn hết sức hấp dẫn mà không ai có thể cưỡng nổi.
Đậu đũa xào tôm thịt
Đậu đũa kết hợp cùng tôm khô và thịt băm nhỏ tạo nên món Đậu đũa xào tôm thịt cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa cơm gia đình bạn.
Sườn xào bắp non
Món sườn xào bắp non có vị thơm ngọt của bắp non, đậu Hà Lan, độ thơm chín của sườn non xào và đặc biệt nhất là hương vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, chắc chắn món ăn này sẽ rất bắt cơm đây!
Củ sắn xào thịt
Không chỉ có công dụng như một vị thuốc: trị táo bón, giải nhiệt, làm đẹp da, giảm cân...; củ sắn còn được sử dụng như một nguyên liệu trong chế biến các món ăn, củ sắn là loại thực phẩm chứa nhiều nước, vì vậy, món củ sắn rất thích hợp để chế biến trong những ngày nắng nóng. Để xua tan đi cơn nóng mùa hè và giúp cả nhà thanh nhiệt, mọi người hãy thử thực đơn Củ sắn xào thịt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình mình nhé.
Phở xào chua ngọt
Món "phở xào chua ngọt" là lựa chọn tuyệt vời cho buổi sáng, bánh phở xào dai mềm mà không bị bết dính, tôm mực săn ngọt tự nhiên, lại có thêm rau củ khiến món ăn không bị ngán và giàu vitamin. Món ăn có vị chua ngọt, cay nhẹ điểm thêm hương thơm bùi từ đậu phộng đảm bảo hấp dẫn tuyệt đối.
Ốc xào khế
Gợi nhớ hương vị dân dã thân quen với món ốc bình dị. Thịt ốc dai giòn quyện cùng miếng khế ngọt cùng vị đặc trưng của tía tô và giấm tạo cho món ăn sức hấp dẫn kì lạ. Món ăn giàu khoáng chất và protein này sẽ giúp mang lại cho các thành viên thân yêu một ngày năng động, sảng khoái.
Bao tử xào đông cô
Sử dụng nấm đông cô làm nguyên liệu chính với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe của con người, đây là món xào rất ngon thích hợp dùng trong mùa hè.
Sò điệp xào bông hẹ
Là món xào thanh mát phù hợp với thời tiết giao mùa, sò điệp tươi ngon kết hợp với hẹ có tác dụng kháng khuẩn, chứa hàm lượng vitamin C khá cao và đặc biệt là lượng B-caroten, giúp tăng cường đề kháng.
Bún gạo xào chay
Một chút biến tấu bún gạo với các loại rau củ, nấm... giúp tạo nên món xào chay vừa ngon vừa không lo bị béo.
Lươn xào lăn
Lươn xào lăn món ăn thơm ngon bổ dưỡng lại dân dã đồng quê. Thịt lương béo ngậy hòa quyện với vị thơm của sả, cay cay của ớt đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích.
Mực xào dưa cải
Mực giòn có vị ngọt được xào cùng với dưa cải chua tạo nên món ăn chua ngọt đậm đà, dễ hợp khẩu vị với cả nhà.