Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Gà xào sả ớt và lá curry
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
Là món gà chiên sả ớt nhưng thêm vào vài lá curry là cho ra một hương vị thật lạ và hấp dẫn vô cùng...
Thành phần
- 1 cái ức gà xắt miếng vừa ăn
- 1 nhánh sả băm nhỏ
- 1/2 trái ớt xắt nhỏ
- 1/8 muỗng cà phê ớt bột
- 10 lá curry rửa sạch và vò nhàu
- 1/2 củ hành tây cắt múi cam, tách rời ra
- Muối
- Đường
- Bột nêm
Hướng dẫn
- 1. Cho dầu vào chảo và cho ớt sả vào xào cho thơm, sau đó cho gà vào, nêm đường, muối, bột nêm vừa ăn và xào cho gà săn lại.
- 2. Cho lá curry vào xào đến khi thấy thơm thơm và cuối cùng cho hành tây vào đảo sơ rồi nhắc xuống.Món này cay cay mùi ớt, thơm thơm mùi sả, lá curry.