Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Ức vịt xông khói và ham quay
Suất: 2 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Hãy thử đổi món cho gia đình vào ngày cuối tuần với Ức vịt xông khói và ham quay bạn nhé!
Thành phần
- 100 g ức vịt xông khói
- 38 g ham đùi
- 1/2 quả bơ sáp
- 20 g xà lách tím
- 38 g tương xí muội
- 38 g mật ong
- 1 thìa cà phê bột gà
- 10 g mù tạc vàng
- Dầu ăn
Hướng dẫn
- 1. Ướp ức vịt với tương xí muội, mật ong và bột gà, để thấm 10 phút rồi chiên cho mặt ngoài ức vịt rám đều. Gắp ức vịt ra xắt lát.
- 2. Bơ sáp gọt vỏ, xắt lát. Xà lách nhặt rửa sạch, vẩy ráo.Sắp ức vịt và thịt ham ra đĩa, dùng với xà lách, bơ sáp và mù tạc vàng.