Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:
Chọn bình luận:
Thêm ghi chú:
Rau củ chiên giòn
Suất: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 35 phút
Rau củ là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ... rất có lợi cho sức khỏe. Món rau củ sẽ còn ngon hơn trong bữa ăn nhà bạn nếu được chiên giòn theo công thức dưới đây nhé.
Thành phần
- 1 cái lòng đỏ trứng gà
- 4 nhánh nấm kim châm
- 2 tai nấm bào ngư
- 1/2 củ cà rốt
- 1 nhánh bông cải trắng
- 1 nhánh bông cải xanh
- 1 nhánh tần ô
- 1 quả đậu bắp
- 100 g bột chiên giòn
- 100 g nước đá
- Xốt chua cay
- Xốt giấm rượu sake
Hướng dẫn
- 1. Tất cả rau củ sơ chế sạch, vẩy ráo, để nguyên không xắt. Nước đá để tan gần hết, cho vào lòng đỏ trứng và bột, trộn đều.
- 2. Tất cả rau củ sơ chế sạch, vẩy ráo, để nguyên không xắt. Nước đá để tan gần hết, cho vào lòng đỏ trứng và bột, trộn đều.