Hướng dẫn

• 1. Trong nồi lớn, nước, giấm, nước tương, dầu mè, gừng và tỏi vào đun sôi. Thêm nấm đùi gà và đun hơi sôi trong vòng 5-7 phút cho đến khi chúng chín.
• 2. Thêm mì vào, khuấy đều, sau đó đậy nắp lại và bắc ra ngoài ngay.Cho tất cả các loại rau chuẩn bị ăn vào bát.
• 3. Khi sẵn sàng, múc mì ra bát đã có sẵn rau. Dùng muôi múc nước dùng trong nồi đổ lên trên bề mặt rau để rau chín.
• 4. Cho chút tương ớt vào để món ăn ngon hơn.Trộn đều và chỉ việc ăn thôi. Làm tương tự với những bát mì còn lại.