Gỏi rong biển thanh mát

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: 3 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

Nếu cả nhà mình đã quá “ngắc ngứ” với bánh chưng, thịt gà, thịt nấu đông, hãy thử làm món gỏi rau ngày Tết. Vô cùng đơn giản mà lại ngon miệng và mát.

Thành phần

Rong biển tươi
Giá đỗ
Chuối xanh
Dứa
Bánh đa nem
Các loại rau sống như: rau xà lách, bạc hà, húng, kinh giới, tía tô
Ớt , dấm, tỏi, đường để pha nước chấm
Thịt chân giò , hoặc có thể thay thế bằng thịt ba chỉ
Bún
Thịt chân giò , hoặc có thể thay thế bằng thịt ba chỉ

Hướng dẫn

1. Thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ, rửa sạch, luộc vừa chín tới
2. Rong biển tươi đã được chế biến sẵn, có tẩm gia vị vừa ngon, không cần tẩm ướp gì.
3. Pha nước chấm vừa miệng đủ vị mặn, chua, ngọt, dịu và mát
4. Dùng bánh đa cuốn các rong biển, thịt, rau, bún với nhau và chấm ăn.