Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Gỏi bầu
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
Bữa ăn ngày rằm sẽ càng thanh mát và dinh dưỡng hơn với món gỏi bầu, mang đến cho gia đình không khí ấm cúng và hướng thiện.
Thành phần
- 1 miếng Tàu hủ ky tươi
- 1/2 trái Bầu
- 2 củ cà rốt xắt vát
- 2 nhánh Đầu boa-rô
- 1 trái Ớt sừng
- 1 trái Bầu tỉa hoa trang trí, bánh phồng tôm dùng kèm
- Nước trộn : 1 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm chay, 1 thìa súp nước cốt chanh
Hướng dẫn
- 1. Tàu hủ ky tươi rửa sạch, chiên giòn, xắt chỉ.Bầu rửa sạch, luộc sơ qua, xắt chỉ.Boa-rô, ớt và củ cải đỏ rửa sạch, xắt chỉ.Nước trộn: Pha đường với nước mắm chay và nước cốt chanh cho đều.
- 2. Trộn tàu hủ ky, bầu, ớt, củ cải đỏ, boa-rô với nhau, chan nước trộn gỏi lên, trộn đều tay.Cho gỏi vào một trái bầu tỉa hoa để trang trí.Dùng kèm với bánh phồng tôm.