Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Tôm cuộn khoai tây
Món ăn trông lạ và ngon mắt, tuy công đoạn chế biến khá cầu kì, nhưng nguyên liệu để làm khá đơn giản, dễ kiếm, khi ăn chấm kèm với mayonnaise có rắc ớt bột thì không thể chê vào đâu được.
Ba rọi xông khói cuộn cồi sò điệp
Ba rọi vốn nửa nạc nửa mỡ, dùng nhiều có thể ngán, nhưng ba rọi xông khói cuộn cồi sò điệp lại là món ăn lạ, thú vị và rất "teen".
Okonomiyaki - bánh xèo Nhật Bản
Okonomiyaki được coi như khúc biến tấu thú vị vì trong tiếng Nhật, okonomi nghĩa là sự tùy ý, nên bạn có thể cho bất cứ thứ gì bạn yêu thích vào nhân bánh.
Thịt bò cuộn xôi chiên
Món ăn có vị dẻo thơm của xôi, vị đậm đà của thịt và thơm mùi mè, thoang thoảng hương gừng trong xốt teriyaki.
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm - món ăn khá đơn giản khi chế biến tại nhà, vừa ngon vừa sạch sẽ mà thời gian chế biến cũng khá nhanh nữa.
Gà cuộn jambon chiên xù
Món ăn ngọt vị gà, lại thơm béo vị phô mai và có cả vị đậm đà của thịt xông khói. Cùng thưởng thức nhé!
Chim bồ câu chiên bơ
Vị ngọt của chim bồ câu kết hợp với vị béo ngậy của bơ sẽ giúp gia đình bạn có bữa ăn thật ngon miệng. Bạn hãy làm món này cho cả nhà dịp cuối tuần nhé!
Tôm sú đốt lò
Ngoài tác dụng chữa bệnh, nhiều loại dược liệu cũng được sử dụng trong việc chế biến các món ăn cho thêm phần hương vị. Đương quy tạo nên mùi thơm, vị cay cho món tôm áp chảo và còn kết hợp với cam thảo tạo nên vị ngọt rất đặc biệt.
Cơm nắm áp chảo
Nhìn kìa miếng cơm nắm vàng giòn, nóng hổi. Mẹ dùng khuôn nhỏ cho bé cầm thật vừa tay. Cơm vừa dẻo vừa giòn, bé thích lắm!
Đậu phụ hấp tôm
Đậu phụ là món bổ dưỡng, không béo, đặc biệt là dễ chế biến, chỉ cần sáng tạo một chút bạn đã có món mới cho bữa cơm hôm nay rồi. Cùng đổi vị với món đậu phụ hấp tôm bạn nhé
Korokke
Korokke là món ăn đặc trưng của Nhật, nhưng lại có nguồn gốc từ Pháp (Croquette). Ngoài ra, korokke cũng là 1 món rất phổ biến ở vùng Bắc Hàn. Korokke có tên thay đổi theo nguyên liệu làm ra nó như korokke bò, korokke hải sản.... Korokke cũng có thể dùng để kẹp bánh mì (gọi là korokke pan)...
Menchikatsu
Món ăn Nhật vốn nổi tiếng nhỏ xinh và tự thân nó đã là những món finger food hoàn hảo.
Bánh hành chiên tép
Bánh hành nếu chỉ chiên và ăn với tương ớt thì khá vô vị. Nhưng khi chúng ta kết hợp với một số nguyên liệu đơn giản, cùng những hương vị rất bình thường trong gian bếp thì một món ăn mới ra đời, với đầy đủ chất và đậm đà hương vị "mùa nước nổi".
Tempura nấm - rau quả
Tempura là món ăn rất phổ biến trong bữa ăn của người Nhật, từ bữa ăn dạng cơm hộp cho tới các bữa tiệc cao cấp. Các nguyên liệu được tẩm bột mì rồi đem rán ngập trong dầu. Dù không thích rau nhưng với tempura rau củ thì bạn cũng khó mà "nói không" được.
Bông cải trắng chiên giòn
Mẹ đã dày công chế biến bông cải chiên giòn. Nhất định bé sẽ mê bởi có thể cầm và ăn từng bông hoa bé xinh có vị giòn mềm, thơm béo.
Tôm chiên bột ngũ cốc
Tôm chiên bơ béo và giòn bên ngoài, ngọt mềm bên trong. Đây là một món ăn đãi khách sang trọng, đẹp mắt và cũng không quá phức tạp, cầu kỳ.