Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Xôi sắn thơm ngon hấp dẫn
Xôi giản dị nhưng khi kết hợp với sắn và lớp mỡ hành lạp xưởng sẽ tạo nên một món ăn khiến thực khách mê tít bởi vị bùi bùi của sắn cùng vị béo ngậy của lớp mỡ hành, đây sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho bạn và người thân đấy nhé.
Xôi chiên kẹp thịt thơm ngon, hấp dẫn
Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê.
Trứng cuộn cơm kiểu Nhật
Omurice - cơm chiên cuộn trứng là món ăn rất phổ biến ở Nhật, Phần cơm chiên nóng hổi được bọc gọn gàng bởi một lớp trứng vàng tươi bên ngoài. Với món trứng cuộn cơm này, các bạn có thể thay đổi nguyên liệu của phần cơm chiên bên trong tùy theo sở thích nhé!.
Xôi ngũ sắc thơm ngon, đẹp mắt
Xôi ngũ sắc là một món ăn ngon, sặc sỡ màu sắc của người dân tộc Thái. Miếng xôi dẻo quánh, có vị béo gậy của gạo nếp sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu nhìn thấy và thưởng thực.
Cơm gà xứ Nẫu
Bạn thường xuyên làm những món ăn quen thuộc cho cả nhà, vậy giờ thử một chút cùng làm món ăn đặc sản của vùng đất Bình Định để cảm nhận điểm độc đáo của từng vùng miền trên cả nước.
Snack cốm
Hãy đãi bạn bè và gia đình món ngon khó cưỡng này, bạn không những sẽ nhận được những lời khen có cánh mà còn được đề nghị chia sẻ bí quyết nữa đấy!
Bánh mochi dâu tây
Mochi là một trong những món bánh nổi tiếng của Nhật và rất được chào đón tại Việt Nam. Ở Nhật, người ta thường dùng mochi trong các bữa tiệc trà hay làm món tráng miệng. Bánh không quá ngọt mà lại rất dễ thương nên bạn còn có thể dùng chúng để làm quà nữa đấy!
Bánh mảnh cộng nét hoài niệm đất Hà Thành
Qua thời gian bánh mảnh cộng giờ chỉ còn là kí ức trong trí nhớ của người Hà Nội. Nhiều người hoài cổ, muốn ăn loại bánh này nhưng không tìm đâu người biết làm. Hãy cùng tìm lại và trải nghiệm cách làm loại bánh mảnh cộng thơm ngon, mát lành đã thất truyền này nhé!
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn
Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Cơm chiên Dương Châu
Đôi khi chỉ cần vài ẩm thực phẩm trong tủ lạnh là bạn đã có thể làm món cơm chiên nổi tiếng có trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng Trung Quốc.
Cách làm bánh chưng
Bánh chưng là một trong những món ăn truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời. Món ăn này là một trong những món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết về nhưng không phải ai cũng biết làm món này. Dưới đây Am thuc365 sẽ hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng khuôn, để chiếc bánh vuông vắn, đẹp mắt.
Xôi lá nếp
Vị thơm của lá nếp, kèm với xôi dẻo, bên trên phủ một lớp dừa bào vụn, ăn kèm với lạc và vừng rang.
Cháo lươn khoai môn đậu xanh
Cháo lươn khoai môn đậu xanh rất ngon và lạ miệng, là món ăn giải nhiệt, trị cảm tuyệt vời. Còn gì thú vị hơn bằng việc được hì hụp thưởng thức một bát cháo lươn nóng hổi giữa cái thời tiết se lạnh thế này nhỉ!
Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn
Xôi nếp và củ sen là hai nguyên liệu có rất nhiều và dễ tìm kiếm ở Việt Nam, sự kết hợp giữa hai nguyên liệu này đã đem đến một món ăn mang hương vị mới mà khó có thể quên nếu như ai đó đã từng được nếm thử một lần.
Cơm chiên trái cây
Khi phối hợp trái cây với cơm giúp món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị mà còn cân đối chất dinh dưỡng, chắc chắn thu hút các em ăn nhiều và ngon hơn.
Cháo nghêu
Cháo nghêu là món ăn đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, cháo vừa dễ ăn lại bổ dưỡng. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ gan thận và tráng dương.
