Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh đu đủ sườn non
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 25 phút
Vị giòn mát của những trái đu đủ chín vừa độ sẽ cho bạn những món ăn ngon và lạ miệng.
Thành phần
- 500 g đu đủ hườm (ương)
- 400 g sườn non
- 1 củ cà rốt
- 200 g khoai tây
- hành lá
- ngò rí
- muối
- hạt nêm
Hướng dẫn
- 1. Sườn non chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, đổ ngập nước, nêm ít hạt nêm, nấu nhỏ lửa để làm nước dùng.
- 2. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt ngắn khoảng 3cm. Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, xắt vuông.
- 3. Cho khoai tây, cà rốt, đu đủ vào nồi sườn, ninh chín mềm, nêm hạt nêm vừa miệng. Rắc hành lá, rau ngò, múc ra tô. Dùng nóng.