Tôm cocktail với 3 loại trái cây

Đăng bởi:

Thứ Ba, 24/04/2012

0 lượt theo dõi

Tên món ăn nghe khá lạ nhưng đây là một món ăn ngon, lạ miệng, là một món khai vị rất tuyệt cho bữa ăn thêm màu sắc

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 25 phút

1858 thích

1

Tôm sú tươi rửa sạch, để cả vỏ, đem luộc lửa nhỏ với muối, tiêu, hành cho chín, vớt ra bỏ vỏ, chừa đuôi. Táo, bơ, xoài gọt vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu.
2

Táo trộn với xốt French, để riêng. Bơ trộn với xốt xasabi và mayonnaise, để riêng. Xoài trộn với xốt cocktail, để riêng.
3

Cho 3 loại trái cây vào khuôn, úp ra đĩa, trang trí với giấm Balsamic cô đặc. Tôm lột vỏ, để lên trên 3 loại trái cây, dùng ngay.