Cải thìa xốt nấm
Là món xốt ngon tuyệt không thể thiếu trên bàn tiệc chay
(0)
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 45 phút
3511 thích

Thành phần
Hướng dẫn
- 1Cải thìa rửa sạch, để ráo. Nấm rơm cắt bỏ chân, rửa sạch, xắt đôi. Nấm đông cô cắt bỏ chân, ngâm nước ấm 10 phút, xắt miếng nhỏ. Bắp non rửa sạch. Bông cải trắng tách nhánh nhỏ, ngâm nước muối pha loãng, để ráo, Cà rốt bào vỏ, tỉa bông.
- 2Đun sôi nước, cho cải thìa, nấm đông cô, nấm rơm vào luộc chín, vớt để ráo
- 3Quậy đều dầu hào, hạt nêm chay, muối, đường, tiêu xay, nước đậu nành với nhau. Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng, phi thơm hành boa-rô băm, cho hỗn hợp nước vừa quậy vào nấu sôi, thêm ít bột bắp vào cho nước xốt hơi sánh lại, tắt bếp
- 4Cho cà rốt, nấm đông cô, bông cải, bắp non, cải thìa, nấm rơm ra đĩa, rưới nước xốt dầu hào vào.
Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông
Trần Duy Anh
2671 thích
Nem cuốn rau củ thanh đạm mà ngon ngất ngây
Lê Trung Quân
2662 thích
Nikujaga - Thịt bò hầm khoai tây Nhật Bản
Đặng Ngọc Anh
2921 thích
Bánh panna cotta chuẩn hương vị Ý ngon không thua gì nhà hàng
Hoàng Quỳnh
1230 thích
Làm mì Ý sốt cà chua và thịt viên gà tây ngon đúng điệu
Lã Ngọc Diệp
1320 thích
Mách bạn món cơm "gấu con đắp chăn trứng rán" vừa ngon vừa dễ thương
Nguyễn Hoàng Anh
1368 thích
Bình luận