Cá thu xốt bạc hà

Đăng bởi:

Thứ Hai, 25/03/2013

2 lượt theo dõi

Với cá thu bạn có thể chế biến được khá nhiều món ngon, hôm nay bạn hãy thử làm món cá thu xốt bạc hà nhé, rất thơm, đậm đà và đưa cơm đấy!

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

4368 thích

1

Cá thu rửa sạch, để ráo nước rồi ướp với ít muối trong khoảng 15 phút.
2

Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho cá vào chiên. Để tránh bị bắn dầu bạn có thể áo cá với lớp bột năng bên ngoài trước nhé!
3

Đến khi cá vàng thì bạn lật mặt lại rồi chiên tiếp mặt còn lại.Sau đó cho 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê nước tương vào, đậy nắp lại một lúc, khi thấy nước xốt bắt đầu hơi keo lại, thì bạn cho lá bạc hà đã rửa sạch vào.
4

Đảo đều rồi tắt bếp.