Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Cá hồi cuộn bơ tươi
Suất: N/A
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
Chắc chắn bạn sẽ an tâm khi học cách chế biến món ngon kiểu Nhật từ bếp trưởng nhà hàng Nhật, The Sushi Bar Thiên Quế - Nguyễn Minh Hải. Cá hồi cuộn bơ tươi thật ngon và giàu dưỡng chất.
Thành phần
- 300 g cá hồi phi lê bỏ da
- 1 quả bơ chín
- 1 quả dưa leo
- 100 g rau mầm
- 150 g cải xà lách xoắn
- 2 thìa súp sữa đặc
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- 4 thìa súp xốt mayonnaise
- 1 thìa súp tương ớt
- 1/4 thìa cà phê tiêu xay
Hướng dẫn
- 1. Xốt chấm: Khuấy đều 2 thìa súp sữa đặc 1 thìa cà phê nước cốt chanh 4 thìa súp xốt mayonnaise 1 thìa súp tương ớt 1/4 thìa cà phê tiêu xay
- 2. Phi-lê cá hồi thái lát mỏng vừa ăn.Quả bơ tươi lột vỏ bỏ hạt, bổ miếng nhỏ.Dưa leo bỏ cuống, cắt đôi, chẻ làm 6 thanh nhỏ.Rau mầm và xà lách rửa sạch, vẩy ráo
- 3. Trải một miếng cá hồi ra khay, cho vào một miếng bơ, một thanh dưa leo, ít cải mầm, xà lách xoắn, cuộn tròn lại. Dọn ra đĩa, chấm kèm xốt pha sẵn.