Bánh bí đỏ chiên

Đăng bởi:

Thứ Tư, 02/04/2014

0 lượt theo dõi

Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi.

(0)

Khẩu phần: 4 - 6 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

2372 thích

1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, nhỏ.
2

Cho bí đỏ vào âu, thêm 1/2 thìa nhỏ muối, trộn đều.
3

Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.
4

Đổ bột mỳ, đường vào bát bí đỏ.
5

Trộn đều bí đỏ với bột mỳ và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.
6

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
7

Dùng thìa múc hỗn hợp bí đỏ và bột mỳ vào, dàn đều ra.
8

Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với xì dầu. Nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt tùy thích.