Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:

Chọn bình luận:

Thêm ghi chú:

Gỏi sứa xoài xanh


Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
Đây là một gợi ý hay cho những bà nội trợ bận rộn hay những ông bố không khéo tay lắm cũng có thể tự làm được cho mình một đĩa mồi.
Thành phần
- 200 g nộm sứa ngâm sẵn
- 1 quả xoài xanh
- 1 củ cà rốt
- Hạt điều hoặc đậu phộng
- Nước mắm
- giấm trắng
- Đường
- Tỏi
- Ớt
- Rau thơm
Hướng dẫn
- 1. Nước chấm theo tỉ lệ: 2 nước mắm : 2 dấm : 1 đườngTỏi, ớt
- 2. Cắt túi sứa, đổ sứa ra một cái rây cho ráo nướcXoài, cà rốt bào sợi, bóp qua với chút muối cho ra bớt nước rồi vắt nhẹ
- 3. Các loại rau nhặt rửa sạchHạt điều hoặc lạc rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập
- 4. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ như trên. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ rồi cho vào nước trộn gỏi
- 5. Cho sứa, xoài, cà rốt vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn đều để 10ph cho ngấmTrước khi ăn trộn rau vào, rắc hạt điều/lạc lên trên