Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Bánh cay
Suất: 3-5 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 15 phút
Món bánh đơn giản với vị cay đặc trưng sẽ là món ăn vặt hấp dẫn trong những buổi chiều mưa se lạnh.
Thành phần
- 450 g sắn bào
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê đường
- 2 cọng hành lá thái nhỏ
- 2 thìa canh bột mì
Hướng dẫn
- 1. Các bạn trộn hết các nguyên liệu lại với nhau cho đều. Nếu dùng sắn tươi thì lột vỏ, ngâm nước qua đêm rồi bào hoặc cho vào máy xay. Nếu thích các bạn có thể cho thêm sả, bột cà ri, bắp ngọt, đậu xanh hấp. Trộn hỗn hợp này cho thật đều.
- 2. Đun nóng dầu ăn. Vo sắn bào thành viên hình bầu dục, khoảng cỡ ngón tay cái rồi cho vào chiên vàng.
- 3. Vớt ra để ráo dầu là ăn được.