Tôm xào gừng tỏi

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 25/07/2014

0 lượt theo dõi

Món ăn với cách làm đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

(0)

Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

2432 thích

1

Hành chỉ lấy phần lá, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, nạo nhỏ.
2

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút gân, rửa sạch rồi để ráo.
3

Cho tôm và bột ngô vào một bát tô, trộn đều và để sang một bên.
4

Trộn dầu hào, xì dầu, rau mùi với nhau.
5

Làm nóng chảo cùng 1 thìa canh dầu ăn, cho tôm vào chiên vàng cả hai mặt. Múc tôm để ra bát.
6

Vẫn dùng chảo đó, cho hành lá, gừng, tỏi vào chảo xào qua. Thêm hỗn hợp ở bước vào, khuấy đều tay. Cuối cùng thêm tôm vào đảo thêm khoảng 1 phút là được.