Bánh chuối chiên
Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào, nóng hổi, ăn kèm với tương ớt cay cay sẽ rất thích hợp để bạn thưởng thức trong một buổi chiều mát mẻ.
(0)
Khẩu phần: 6-8 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
1011 thích

Thành phần
- 1 bát bột gạo
- 3 thìa canh bột mì
- 2 thìa canh đường
- 240 ml nước
- 1/4 thìa cà phê bột nghệ
- 8 quả chuối tây
- 1 củ khoai lang
- 1 miếng nhỏ dừa
Hướng dẫn
- Cho bột gạo, bột mì, đường, bột nghệ, nước vào một tô to rồi trộn đều. Để bột nghỉ 15 phút.
- Đun dầu nóng đến khi để cây đũa vào thấy sủi bọt. Hạ lửa xuống mức vừa và bắt đầu chiên. Nhúng chuối vào bột và thả vào chiên.
- Khi chuối hơi vàng thì vớt ra nhúng bột chiên lần 2. Làm như vậy lớp bánh bên ngoài sẽ rất giòn và giòn lâu.
- Để làm bánh chuối chiên, nhúng khoai lang, chuối và dừa vào bột. Sắp xen kẽ lên muôi nông rồi nhẹ nhàng đẩy vào chảo chiên. Bánh chín vàng 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.
- Các bạn có thể ăn không như vậy hoặc rắc thêm đường bột, ăn với 1 viên kem, hay chấm nước cốt dừa.
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
3872 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
1010 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
2083 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
4747 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
1390 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
3907 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
3872 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
1010 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
2083 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
4747 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
1390 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
3907 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
3872 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
1010 thích
Bình luận