Kem chuối dừa ngon mát lạnh

Để làm kem chuối thơm ngon, chúng ta cần có thứ nước cốt dừa được nấu sền sệt lại rắc lên chuối. Vì vậy, bạn hãy lấy 250gr dừa nạo xay với 250ml nước. Vắt lấy nước cốt, thêm ít muối, ít đường rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ. Dùng một ít bột sắn, hoặc bột năng hòa với nước rồi đổ từ từ vào khuấy đều tạo hỗn hợp sền sệt. Bắc ra để nguội nhé!

Sau đó, bạn lấy dao cắt chuối làm đôi ở giữa quả chuối theo chiều ngang

Sau đó, bạn cho đậu phộng đã giã nhỏ lên trên cùng dừa nạo để món kem chuối của chúng ta thơm ngon hơn này.