Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Cá thu xốt xoài tượng
Suất: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
Trong thời tiết giao mùa bạn có thể chế biến món cá thu ngon với một chút biến tấu kết hợp với xoài tượng tạo nên hương vị thơm ngon, chua thanh dễ ăn cho cả nhà thêm ngon cơm nhé.
Thành phần
- 4 khứa cá thu
- 1 quả xoài tượng
- vừa đủ tương xí muội
- vài cọng hành lá
- vừa đủ dầu ăn
- vừa đủ Bột tẩm khô chiên giòn
Hướng dẫn
- 1. Cá thu rửa sạch, để ráo. Xoài tượng cắt hạt lựu khoảng ½ chén.
- 2. Hành lá đập dập, băm nhỏ, ướp với cá và tẩm ½ gói bột tẩm khô chiên giòn
- 3. Làm nóng ít dầu trong chảo, cho cá vào chiên áp chảo chín vàng hai mặt, xếp cá ra dĩa.
- 4. Pha xốt: trộn ½ chén xoài tượng với 1 chén tương xí muội.
- 5. Xếp cá chiên ra dĩa, chan xốt lên trên, dùng kèm với cơm trắng và rau luộc.