Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Trứng luộc xốt
Trứng luộc xốt lạ mắt, khi ăn rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon và thú vị đấy bạn nhé!
Ngao nấu riêu
Ngao là món ăn đặc trưng của Bắc Bộ, món ngao nấu riêu cũng là món ăn quen thuộc trong mùa hè, vị chua thanh của món ăn làm bạn cảm thấy ngon cơm hơn.
Bí đỏ xào thịt gà băm
Món ăn chế biến rất ngon, đơn giản, tiện lợi, đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà.
Cơm rang tôm, bí đỏ
Với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn có hương vị lạ, rất hấp dẫn.
Lòng heo xào nghệ và bún tươi
Đổi món với lòng heo xào nghệ và bún tươi cho món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn cũng có thể chế biến món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Bánh khúc
Bánh khúc, giống như rất nhiều món bánh Việt khác, có phần nhân bánh là thịt lợn và đậu xanh – rất giống nhân bánh chưng. Đặc trưng của bánh khúc là phần bột nếp trộn lá khúc, có mùi thơm đặc trưng của lá khúc, nhân bánh thì thơm cay nồng của hạt tiêu.
Mực tươi nhồi thịt
Món mực tươi nhồi thịt sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị khi những món khác đã trở nên quá nhàm chán.
Bò cuộn khoai môn chiên xù
Từ nguyên liệu dân dã là sắn (khoai mì), khoai sọ hay khoai lang, với một chút khéo tay, bạn sẽ khiến người thân và bạn bè trầm trồ với món Bò cuộn khoai môn chiên xù.
Chả giò
Chỉ sáng tạo một chút, món chả giò (nem) truyền thống đã ngon và độc đáo hơn nhiều. Mời bạn thử làm theo công thức mới của minh và thưởng thức nhé.
Phở cuốn tôm rán
Đây là một món nhắm tuyệt vời với bia trong những ngày hè nóng bức. Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngon mềm của nhân tôm thịt với vị giòn tan của phở rán.
Mì Ý phong vị Tây
Món ăn tuy đơn giản nhưng lại cuốn hút khẩu vị thực khách. Bên cạnh cách chiên ngập dầu theo kiểu Việt Nam, món ăn lại dùng gia vị “rất Tây”, đậm đà và thơm lừng với nước xốt velute, ngò tây, lá rosemary và lá oregano.
Tôm chiên xốt ruốc
Tôm ngọt thơm, nước xốt có mùi đặc trưng từ ruốc tạo nên món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Người ta còn gọi đó là dư vị Cố Đô!
Cơm hoàng bào
Đôi khi vì quá mệt mỏi sau 1 tuần làm việc, bạn thấy ngại "bày vẽ" ngày cuối tuần. Nhưng với món cơm gà hoàng bào này, bữa ăn vừa đặc biệt ngon mà lại cực kỳ nhanh gọn.
Bông bí chiên giòn
Những bông hoa bí nở vừa độ được "kết nhuỵ" từ thịt heo và tôm tươi ngon sẽ là món ăn mới cho gia đình bạn.
Cơm chiên hải sản màu xanh
Vẫn là cơm chiên hải sản nhưng món cơm chiên của mình lạ hơn chút xíu vì cơm có màu xanh bắt mắt của rau bó xôi. Các bạn thử công thức của mình xem thế nào nhé?
Trứng chiên hẹ
Thay vì chiên trứng với hành tây như thông thường, bạn hãy thử thay thế nguyên liệu lá hẹ cho món ăn ngon hơn và hấp dẫn nhé.