Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Giò heo giả cầy
Bây giờ ở hải ngoại, có nhiều người cũng muốn nấu món giò heo giả cầy để nhớ quê nhà… mà không có mẻ chua thì chúng mình có thể thay mẻ chua bằng yaourt loại thật chua và không có đường (yaourt nature). Món giả cầy sẽ thơm ngon không thua gì nấu mẻ. Mời các bạn làm thử xem sao nhé.
Cá lóc kho nước dừa
Vị ngọt béo của nước dừa thấm vào từng thớ thịt của miếng cá sẽ tạo nên sự hấp dẫn riêng biệt của món ăn này. Hãy cùng vào bếp chế biến món cá kho dừa theo công thức dưới đây nhé.
Thịt heo kho tộ
Một nồi thịt heo kho tộ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn với những bữa cơm gia đình.
Giò heo chua ngọt
Đây là một món ăn nguội, để ăn dần trong 15 ngày không hư, dùng như một món ăn khai vị hay món nhậu cho vui miệng những ngày xuân.
Cá nục kho riềng
Nếu món cá kho tộ là đặc trưng của người miền Nam thì cá kho riềng là nét riêng biệt của người miền Bắc.
Cá rim tiêu ớt
Miếng cá thơm mùi hành, tỏi, tiêu, và vị cay dịu rất ngon khi ăn với cơm trắng.
Lươn om chuối đậu
Xin giới thiệu với các bạn món Lươn om chuối đậu, một món ăn rất ngon, lạ miệng và cách chế biến lại không quà cầu kì.
Cá nục kho riềng và trà xanh
Không biết từ bao giờ cá kho trở thành một món không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Ăn đồ Tây, đồ Tàu gì rồi cũng chán. Một ngày mưa phùn gió bấc, chợt nhận ra rằng cá kho tộ, cơm trắng vẫn là thơm ngon và hợp với khẩu vị nhất.
Vịt kho dừa
Món ăn này đơn giản, dễ làm mà cũng không kém phần hấp dẫn, lại rất phù hợp trong bữa cơm thường ngày của gia đình bạn.
Thịt lợn rim tương
Với kiểu thời tiết thất thường như hiện nay, bạn vẫn có thế lựa chọn để chế biến cho gia đình mình một trong những món ăn hấp dẫn sau từ thịt lợn.
Cá thu kho thơm
Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước xốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy.
Lagu bò
Món bò rất tốt cho sức khỏe, nhất là những người thiếu máu cho nên nếu ăn được món này nhiều sẽ rất có lợi cho sức khỏe.
Bò cuộn phô-mai
Nếu bạn ưa thích những món ăn béo ngậy thì hãy thử sức với món bò cuộn phô mai thơm ngon. Bò cuộn phô mai ngọt thịt ăn kèm với khoai tây bỏ lò kèm chút rượu vang đỏ thật tuyệt vời. Tổng thời gian chế biến cho món này chỉ mất 45 phút.
Gỏi ốc rau răm
Gỏi ốc là món ăn ngon, dễ thực hiện lại không kén nguyên liệu. Bạn có thể thực hiện món này theo chỉ dẫn sau.
Thịt bò cuộn rau củ
Thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi) rất hợp và ngon tuyệt!
Bò cuộn nấm kim châm
Trong nấm kim châm có nhiều kẽm và kali nên rất hữu ích cho người già và bệnh nhân tăng huyết áp. Khéo léo kết hợp nấm kim châm và bò phi-lê bạn sẽ có món ngon tuyệt vời đấy nhé.