Canh rau củ thập cẩm đơn giản

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: 2-4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

Nếu bạn đã chán việc nhìn bát canh chỉ một loại rau nhàm chán bạn có thể đổi vị với bát canh rau thập cẩm mà vô cùng ngon miệng hấp dẫn để thay đổi không khí cho bữa ăn gia đình.

Thành phần

300 g súp lơ xanh
1/2 cái bắp cải nhỏ
1 quả cà chua
1 củ cà rốt nhỏ
30 ml sốt cà chua
500 g nước luộc gà
250 ml nước
2.5 g đường
vừa đủ muối

Hướng dẫn

1. Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch để ráo. Cà rốt thái lát. Cà chua bổ múi cau.
2. Thêm ít dầu ăn trong một chảo sâu lòng, đun nóng. Cho các loại rau (trừ súp lơ) vào xào cho mềm, khoảng vài phút.
3. Sau đó thêm nước luộc gà và nước vào, đun nhỏ lửa. Thêm súp lơ. Nấu trong 10-15 phút rồi thêm sốt cà chua, đường, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho canh ra bát và ăn nóng nhé!