Tùy chọn in Quay lại công thức



Hướng dẫn cách làm Nha đam đường phèn giải nhiệt cực phê


Suất: 4 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 15 phút
Cách nấu nước nha đam đường phèn khá đơn giản chứ không phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Bước quan trọng nhất vẫn là sơ chế nha đam sao cho loại bỏ được chất độc mà vẫn đảm bảo thành phần dinh dưỡng trong nha đam không bị mất đi. Chỉ cần một vài bước đơn giản cùng với các nguyên liệu bạn sẽ chế biến được cho mình món nước nha đam vừa ngon vừa dinh dưỡng lại có nhiều thành phần dinh dưỡng cho cơ thể.
Thành phần
- 500 g Nha đam
- 2 lá Lá dứa
- 200 g Đường phèn
- 1/2 ống Dầu chuối
- 700 ml Nước
Hướng dẫn
- 1.
Bạn đem nha đam gọt bỏ hết phần vỏ xanh và lấy phần thịt trắng của nha đam ngâm với nước muối lợ trong khoảng 5 phút.
- 2.
Khi ngâm xong bạn vớt nha đam ra và rửa lại với nước nhiều lần cho sạch rồi ngâm tiếp trong nước muối 10 phút nữa (giúp loại bỏ sạch hết mùi hăng của nha đam). Sau đó lại đem rửa sạch, cắt thành hình hạt lựu rồi đem rửa sạch với nước để loại bỏ hết nhớt nhờn nha đam và để cho ráo nước.
- 3.
Bạn đem lá dứa rửa thật sạch để cho vào nấu chung.
- 4.
Bạn lấy một cái nồi và cho đường phèn + nước vào đặt lên bếp nấu cho đường phèn tan ra rồi cho nha đam vào đun cho đến khi sôi thì bạn tắt bếp đi.
- 5.
Cuối cùng bạn để cho nồi nha đam đường phèn nguội hẳn rồi cho dầu chuối vào. Sau đó đổ nha đam đường phèn vào chai rồi để vào trong ngăn mát tủ lạnh và có thể uống dần nhé!