Món gà chiên sốt cam, nghe thì lạ mà ăn phê không tưởng

Đăng bởi:

Thứ Ba, 12/06/2018

0 lượt theo dõi

Miếng thịt gà có vỏ ngoài chua chua, ngọt ngọt, bên trong là thịt gà thơm thấm vị, ăn với cơm trắng càng tuyệt hơn.

(0)

Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 20 phút

Thực hiện: 30 phút

1894 thích

1

Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ, ướp với ít nước tương, muối và đường để trong 30 phút.
2

Nhúng gà qua trứng đánh tan, sau đó lăn qua bột ngô. Chiên gà cho đến khi chín hoàn toàn và vàng óng ả.
3

Đối với nước sốt cam: - Thêm tất cả các gia vị (trừ tinh bột ngô) vào chảo, nấu dưới lửa vừa cho đến khi sôi, sau đó hòa bột ngô với chút nước, rưới lên.
4

Cho gà vào nước sốt và trộn đều. Rắc một ít hạt vừng trắng, thưởng thức!