Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Ngó súng nấu cá rô đồng
Suất: N/A
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 60 phút
Thành phần
- 200 g cá rô đồng
- 200 g ngó súng
- 2 trái cà chua chín
- 2 vắt me
- 1.5 lít nước dùng
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa cà phê đường
- Ngò om
- Ngò gai
- ớt
Hướng dẫn
- 1. Cá rô làm sạch.Ngó súng rửa sạch, cắt khúc.Cà chua cắt múi cau. Me giằm lấy nước.Ngò om, ngò gai rửa sạch, xắt nhỏ. Ớt xắt lát.
- 2. Nấu sôi nước dùng, cho nước me vào, thả cá rô vào nấu 2 phút. Cho tiếp ngó súng và cà chua vào, để sôi lại, nêm hạt nêm, đường vừa ăn.
- 3. Múc ra tô, rắc ngò om, ngò gai, ớt lên, dùng nóng với cơm.