Thịt bọc khoai tây chiên

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 16/03/2012

0 lượt theo dõi

Món này ăn vào ngày mát trời, cuối tuần thì thật là tuyệt. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian đâu!

(0)

Khẩu phần: 3 - 4 người

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 10 phút

2475 thích

1

Khoai tây làm sạch, cho vào máy xay, xay nhuyễn với một chút muối. Múc khoảng 1 thìa khoai tây nghiền, đặt lên trên mỗi lát thịt, cuộn lại chặt như cuộn nem. Bày ra đĩa và rắc bột ngô lên trên mỗi miếng thịt cuộn, đừng rắc quá nhiều.
2

Cho dầu ăn vào trong chảo đun sôi, nhẹ nhàng cho các cuộn thịt vào chảo và chiên cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu.
3

Chiên kĩ một chút để khoai tây được chín. Trộn tất cả các thành phần làm nước xốt vào với nhau và đặt sang bên. Đổ nước xốt vào chảo chiên.Khi thịt cuộn chín, thưởng thức cùng nước chấm, ăn với cơm.