Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:

Chọn bình luận:

Thêm ghi chú:

Ngô non xào bơ


Suất: N/A
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
Món ăn có bị bùi và béo ngậy, thơm mùi bơ. Bạn hãy thử làm mời cả nhà những ngày mưa.
Thành phần
- 1 củ hẹ tây hoặc 1/2 củ hành tây xắt nhỏ
- 1/2 quả ớt chuông chín đỏ
- 2 muỗng canh bột mì
- 2 muỗng canh bơ
- 1/4 muỗng cà phê mù tạt
- 1/2-2 ly sữa
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/8 thìa cà phê tiêu
- 1 chén đậu Hà Lan
- 1 chén hạt bắp ngô
- Hạt nhục đậu khấu
Hướng dẫn
- 1. Hẹ/ hành cắt miếng và thái nhỏỚt chuông bỏ hạt thái nhỏTrộn bột mì với mù tạt
- 2. Chuẩn bị 2 ly sữaĐun nóng bơ trong chảo, nhiệt độ vừa, cho hành và ớt xắt nhỏ vào đảo nhanh tay.
- 3. Cho hỗn hợp bột vào đảo đều cùng để tránh vón cụcĐổ ½ số sữa vào và khuấy mạnh, đừng làm hỗn hợp quá loãng, đặc một chút thì tốt hơn.
- 4. Cho ½ muỗng cà phê muối, hạt nhục đậu khấu, 1/8 thìa hạt tiêu vào trộn đều.Tiếp tục cho đậu Hà Lan vào khuấy đều tay.Thêm ngô vào đảo đều nhanh tay.
- 5. Đun sôi trong vòng 5 phút cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau.Có thể cho chút bột thơm vào để tăng thêm hương vị.
- 6. Tắt bếp và múc món ăn ra bát. Trông rất ngon và hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn đấy!