Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Làm thịt nguội dễ mà ngon
Món thịt nguội tự làm như vậy sẽ hết sức đảm bảo an toàn hơn ngoài hàng, với món này bạn có thể ăn kèm với bánh mì, xôi hoặc cơm trắng đều ngon nhé!
Cá điêu hồng hấp xì dầu
Cá hấp chín thơm mùi gừng tỏi nấm hương và các loại rau thơm lên rất hấp dẫn, khi ăn tùy theo thời tiết, mùa hè thì hấp chín rồi bỏ ra ăn trực tiếp, mùa đông thì có thể ăn theo kiểu giữ nóng trên bếp cồn. Món cá điêu hồng hấp xì dầu có thể ăn với cơm hay bún đều rất ngon và hợp nhé.
Chân gà ngâm giấm chua ngọt giòn dai
Vị chua cay mặn mà cùng vị ngọt của thịt gà, mùi thơm nồng của tỏi chắc hẳn sẽ khiến món chân gà ngâm giấm trở thành món ăn “gây nghiện” với các đức ông chồng.
Nấu cơm trái dừa thơm ngon hấp dẫn
Cơm trái dừa là món ăn đặc sản của Huế. Hương dừa quyện trong từng hạt gạo thơm lừng, vị đậm đà cà ry thấm trong từng thớ rau củ, hay vị muối mặn mà bọc bên ngoài miếng đậu hũ trắng mềm khiến thực khách như bị lôi cuốn vào trong hương vị tinh tế của món ăn.
Mắm chưng
Mắm là một món đặc sản của người miền Tây Nam Bộ. Mắm có rất nhiều loại như mắm cá lóc, mắm cá linh, mắm cá sặc và chế biến thành những món ăn rất ngon như bún mắm, lẩu mắm, bún nước lèo Sóc Trăng, mắm kho và mắm chưng. Món mắm chưng là sự kết hợp giữa thịt lợn xay với mắm cá và trứng.
Bánh dẻo thơm cho eo thon dáng đẹp
Trong dứa (thơm) có chứa Bromelin - một loại enzim giúp thuỷ phân protein thành các axit amin - có tác dụng tốt trong việc tiêu hoá, phân giải lượng calories thừa trong cơ thể giúp giảm béo rất tốt đó! Khi ăn cắn một miếng thì thấy dẻo dẻo của vỏ bánh, thêm chút chua chua ngọt ngọt của dứa sẽ thật tuyệt cho bạn và người thân cùng nhâm nhi đấy nhé.
Xôi đỗ đen thơm ngon
Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Ghẹ hấp bia sả nhanh mà ngon
Ghẹ hấp bia sả với cách chế biến đơn giản mà tốn ít thời gian sẽ là món ăn nhậu tuyệt cú mèo cho dân nghiền hải sản đấy nhé!
Nấm hấp sả
Món chay đáng để bạn bỏ công chế biến là đây, hương vị thơm ngon của nấm sẽ kéo tâm tư của người thân trở về với bữa ăn gia đình, trang trí với giấy bạc để tăng thêm phần hấp dẫn nhé!
Bánh ít nhân tôm thịt
Bánh ít có khá nhiều loại được chế biến theo những cách khác nhau, tuy nhiên dù chế biến theo cách nào bánh ít vẫn là loại bánh mang hương vị của ẩm thực Việt đáng để bạn lưu giữ và thưởng thức. Cùng ẩm thực 365 làm bánh ít nhân tôm thịt cho gia đình cùng thưởng thức nhé.
Làm bánh da lợn ngon đẹp mắt
Cái tên bánh da lợn nghe có vẻ lạ nhưng bạn đừng lầm tưởng bánh làm từ da lợn nhé. Bánh được làm bằng bột cùng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên tạo màu sắc bắt mắt đảm bảo an toàn cho bạn và người thân. Hãy cùng vào bếp và trổ tài làm bánh da lợn cho cả nhà thưởng thức nhé.
Cơm tôm ngon, lạ miệng
Cơm tôm được nấu với công thức khá mới mẻ đó là tôm đã xào ngấm gia vị cùng nước suốt sẽ được nấu chung với gạo từ khi còn là hạt gạo sống tới khi thành cơm. Nhanh mau vào bếp và làm món ăn lạ hấp dẫn này cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần nhé!
Cùng làm trân châu cacao
Hè đến nhu cầu về các món ăn thanh mát giải nhiệt mùa hè luôn được các tín đồ ẩm thực tìm kiếm và lựa chọn nhưng đôi khi cũng có những người vẫn còn đang lo ngại về an toàn của những đồ ăn mình sẽ cho vào bụng, nếu vậy tại soa bạn không tự mình làm ra những nguyên liệu như ngoài hàng, vào bếp và làm ngay trân châu cacao ngon lành cho các món chè, sữa chua...
Xôi sắn thơm ngon hấp dẫn
Xôi giản dị nhưng khi kết hợp với sắn và lớp mỡ hành lạp xưởng sẽ tạo nên một món ăn khiến thực khách mê tít bởi vị bùi bùi của sắn cùng vị béo ngậy của lớp mỡ hành, đây sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho bạn và người thân đấy nhé.
Làm bánh giò nóng hổi tại nhà
Bánh giò được liệt trong danh sách các món đặc sản dân gian, bánh ngon mềm với lớp vỏ bánh mịn không tì vết cùng nhân bánh thơm ngon đậm vị là món ăn ngon bạn có thể bỏ chút thời gian làm bánh tặng cả nhà đấy nhé.
Tôm bọc rau củ hấp
Tôm bọc rau củ ngọt ngon, hấp dẫn bắt mắt sẽ là món ăn bốc cho bé trong những ngày nắng nóng này đấy.