Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cơm trộn kiểu Hàn
Món bibimbap nếu được làm trong một cái tô bằng đá được nung nóng sẽ rất ngon. Vì sẽ làm được một lớp cơm mỏng ở dưới đáy cháy giòn. Và không cần phải làm ốp-la trứng. Ở các nhà hàng món ăn Hàn Quốc, món bibimbap làm trong tô bằng đá thường có giá cao hơn tô bình thường.
Nộm xoài trộn ruốc
Món nộm này làm rất đơn giản, tuy nhiên mình không có công thức chuẩn cho các gia vị trộn nộm đâu vì mình làm theo kinh nghiệm và khẩu vị thôi (cho nên lượng các gia vị trong phần cách làm là tham khảo thôi nhé). Lại còn tùy từng quả xoài to nhỏ khác nhau, rồi loại ruốc mà mình trộn vào mặn hay nhạt mà gia giảm gia vị nữa. Cho nên ai sành ăn nộm và làm nộm sẽ làm được món này vừa miệng và ngon lành ngay thôi.
Rau lang trộn thịt vịt
Thịt ức vịt được ướp đậm đà lại được trung hòa nhờ độ mát xanh và giòn của rau lang là một món trộn chứa đựng nhiều bất ngờ để bạn cùng gia đình khám phá.
Cơm trộn kiểu Nhật
Một món ăn thanh đạm nhưng giàu chất dinh dưỡng, hãy làm cho các nàng xiêu lòng bằng chính món cơm tự tay bạn làm nhé.
Gỏi rau cần thịt bò
Nguyên bản là món gỏi thịt bò rau muống, thế nhưng thay bằng những cọng cần tây thơm thơm giòn giòn thật là ngon hết chỗ chê.
Gà xé phay
Lườn gà khi làm thành món gà xé phay ăn không còn thấy nhạt, khô và bở nữa mà lại rất trôi. Món này ăn với cơm cũng ngon, mà ăn chơi cũng tuyệt.
Gỏi vỏ dưa hấu
Tuy là chế biến từ phần tưởng như bỏ đi của dưa hấu nhưng hóa ra nó lại rất ngon bởi vị giòn, mát của vỏ dưa kết hợp cùng tôm, thịt và vị chua cay hài hòa của nước trộn gỏi.
Sữa chua và quả óc chó
Hãy tận dụng bàn tay của mẹ để làm những món ăn mà bé không thể khước từ.
Cơm trộn thịt xông khói
Thực chất đây là món cơm trộn thập cẩm, vừa lạ miệng lại vừa cung cấp khá đa dạng các chất dinh dưỡng cần cho cơ thể.
Khoai tây nghiền tam sắc
Khoai tây rất ngon và nhiều dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe trẻ. Cùng thử sức nào các bạn.
Nộm đu đủ kiểu Thái
Món ăn có vị đặc trưng kiểu Thái với vị cay, chua nhẹ quyện cùng mùi thơm của tôm khô và đu đủ giòn ngọt.
Salad kiwi
Quả kiwi ăn không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng vitamin C rất cao nên rất tốt cho sức đề kháng cũng như làn da của bạn. Với những nguyên liệu đơn giản, chỉ trong vòng 15 phút là bạn đã có thể đặt lên bàn ăn món salad hấp dẫn này.
Salad xoài kiểu Thái
Vị chua ngọt của xoài, bùi thơm của lạc rang và hơi hăng hăng của hành tây, ớt chuông kết hợp thật tinh tế với chút mằn mặn của tôm khô làm ai đã từng ăn món này đều rất ấn tượng.
Cocktail trái cây ướp Rhum
Một chút rượu rhum làm dậy mùi vị ngon ngọt của các loại trái cây nhiệt đới sẽ là thức uống tuyệt vời cho bữa tiệc nho nhỏ tại gia đình bạn.
Mango Emotion
Chỉ 10 phút thôi bạn đã có được một ly sinh tố tuyệt vời. Hãy tận hưởng ly sinh tố mát lạnh thơm ngon cũng bạn bè và những người thân yêu nhé!