Quảng cáo top trang video

In công thức

Lưu công thức

Chia sẻ

Phi-lê cá mú chiên muối ớt

amthuc365

Đăng bởi:

amthuc365

Thứ Sáu, 23/03/2012

0 lượt theo dõi

Theo dõi

Miếng cá trắng phau được chiên vàng giòn, ăn kèm muối ớt, mới nghe tên đã thấy đậm đà, ngắm nhìn thấy thích mắt và ăn thử sẽ thấy mê mẩn.

(0)

Khẩu phần: 2 - 3 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

1366 thích

Thành phần

  • 300 g cá mú
  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 1 thìa súp dầu gà
  • 30 g bột chiên giòn
  • Muối hạt
  • 1 thìa súp hành
  • 1 thìa súp tỏi
  • 1 thìa cà phê ớt
  • Dầu ăn

Hướng dẫn

  • 1
    Phi-lê cá mú rửa sạch, thái khối vuông vừa ăn
  • 2
    Trộn đều lòng trắng trứng, dầu gà, bột chiên giòn. Sau đó cho cá mú vào đảo đều, thả vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
  • 3
    Phi thơm đầu hành và tỏi băm, cho muối hạt và ớt băm vào rang thêm 3 phút, tắt lửa
  • 4
    Dọn cá ra đĩa, rắc muối ớt vào, dùng nóng rất ngon.
Đăng ký tư vấn

Bình luận

Đang tải dữ liệu loading

Các công thức liên quan

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

(0)

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

Ẩm thực 365 Hoàng Quỳnh

1826 thích

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

(0)

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

1810 thích

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

1192 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

4911 thích

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

(0)

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

2044 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

1585 thích