Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Chả lụa chay kho dứa
Vị chua thanh thanh của dứa cùng với lớp vỏ tàu hũ ky giòn thấm đều gia vị bọc bên ngoài miếng chả lụa đã đem đến một món ăn chay hấp dẫn cho tiết trời mùa thu.
Bún bì chay
Món ăn sử dụng nhiều nguyên liệu và phải trải qua nhiều công đoạn chế biến nhưng là một món ăn ngon và lạ miệng mà bạn nên làm thử.
Phở chay thanh ngọt
Món phở chay có nước dùng nấu từ rau củ vị rất thanh và thơm ngon không hề kém món phở bò hay phở gà, rất thích hợp cho những ai ăn chay nhưng lại đặc biệt yêu thích phở.
Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông
Đậu thơm ngậy hòa cùng chút hăng hăng của ớt và chút giòn của mộc nhĩ góp phần tạo nên điểm đặc sắc của món ăn này.
Vịt chay nấu chao
Đây là một món chay rất dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đậm đà và ngon miệng.
Mì Udon xốt bí đỏ
Mì udon nấu vừa chín, không quá mềm. Món ăn còn có vị tỏi và vị mằn mặn của rong biển hòa quyện với sốt bí ngô ngòn ngọt dịu.
Cháo thập cẩm chay
Bát cháo nóng hổi với vị ngọt thơm của hạt sen bùi bùi, thêm mùi thơm của nấm hương và đậu phụ rán, điểm thêm hạt gạo mềm và béo béo của đỗ xanh.
Trứng rán nấm
Với món "trứng tráng nấm" này sẽ mang lại cho gia đình bạn hương vị lạ miệng và độc đáo.
Canh nấm nấu chua
Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu.
Miến xào thập cẩm
Món miến xào thập cẩm với những nguyên liệu dễ kiếm, ăn bao nhiêu cũng không ngán.
Đậu phụ non hấp chấm xì dầu
Đậu phụ mềm, mát, chế biến lại nhanh, chỉ cần vài phút vào bếp là bạn đã có món ăn thanh cảnh ngon miệng rồi.
Hotteok - bánh rán nhân ngọt kiểu Hàn
Hotteok là món bánh rán rất được yêu thích ở Hàn Quốc, cách làm cũng đơn giản, hãy học thử theo nhé.
Nấm xào mướp hương
Nấm ngọt tự nhiên được xào cùng với mướp, chỉ mất 20 phút là bạn đã có món nấm xào dành cho bữa cơm gia đình ngon miệng lại đủ chất.
Mít kho nấm
Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon.
Nấm kho ngô bao tử
Nấm giòn ngọt được kho cùng với ngô bao tử, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
Đậu phụ xào giá đỗ
Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng hành barô là bạn sẽ có món chay thanh đạm mà đưa cơm.