Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Tôm chiên cốm xanh
Tôm chiên cốm xanh mang tới hương vị lạ, ngon và hấp dẫn, đặc biệt rất thích hợp làm món ăn chơi vào các dịp cuối tuần của gia đình bạn.
Cá rô bí chiên giòn
Cá rô bí giòn rụm chấm với mắm ăn thật tuyệt phải không các bạn. Món ăn khá là đơn giản thôi nhưng ăn không ngán mà lại ngon nữa.
Trứng cuộn jambon
Với nhịp sống công nghiệp bận rộn như hiện nay, những sản phẩm chế biến sẵn đã trở thành “trợ thủ” đắc lực cho các bà nội trợ. Để tránh đơn điệu cho bữa ăn, bạn có thể chế biến từ các sản phẩm có sẵn để không mất nhiều thời gian nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Phù trúc chay
Phù trúc (tàu hủ ky) là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Đậu hũ ky rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính trong các món ăn chay thông thường.
Cơm chiên thanh cua
Bạn đã từng thưởng thức cơm chiên thập cẩm, cơm chiên trứng hay cơm chiên hải sản. Món cơm chiên thanh cua sẽ góp thêm vào danh sách thực đơn cơm chiên của bạn.
Cá điêu hồng chiên muối tỏi
Món này mà ăn chung với cơm nóng thì "tuyệt cú mèo".
Chạch chiên cay
Cá chạch nên rửa với muối cho sạch mới hết được mùi tanh.
Nấm chiên giòn
Nấm kim chấm còn tươi trông thật xinh xắn, còn chiên lên trông lại ngộ nghĩnh và ngon lành. Bé tỉ mẩn ăn từng cây nấm, giòn và lạ miệng ghê!
Mực viên Tuyết Hoa
Miếng chả mực nóng hổi, thơm lừng, có vị ngon ngọt, giòn tự nhiên của mực và vị thơm cay của hạt tiêu sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt cả nhà đó.
Gỏi cá trê chiên xù
Vị chua chua của xoài sống – vị béo giòn của thịt cá trê băm nhuyễn chiên hòa quyện cùng đậu phộng và xốt nước chấm đơn giản đã cho ra một món ăn thú vị đến không ngờ.
Chả cá lá chanh
Cá thác lác có thể để nguyên con chế biến, nhưng nạo ra, ta có món chả ngon tuyệt vời. Chỉ cần thêm một tí lá chanh bạn sẽ có hương vị mới lạ hơn cho món chả ngày thường.
Mực bao bia
Bạn có biết, bia cũng có thể sử dụng như một loại gia vị trong món ăn. Nó sẽ làm cho món ăn có một mùi vị đặc biệt, khó quên. Hãy thử làm món mực với bia, bạn nhé!
Cá thác lác cuộn trứng chiên
Với giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng chữa bệnh, cá thác lác là lựa chọn thông minh trong việc chế biến món ngon bổ dưỡng. Vẫn là món chả làm từ cá thác lác nhưng thêm một chút trứng vào sẽ làm cho món chat của bạn thêm phần béo và lạ miệng hơn rất nhiều.
Chả cua rán giòn
Chả cua chế biến rất đơn giản, vị ngọt tự nhiên của hải sản thơm ngon và bổ dưỡng. Với món này bữa cơm sẽ lạ miệng và nhiều dinh dưỡng hơn.
Cua lột chiên xù xốt mayonnaise
Món chua lột chiên xù, chấm kèm xốt mayonnaise rất lạ miệng. Món ăn có sự pha trộn nhẹ nhàng phong cách ẩm thực hai khu vực Đông - Tây.
Chả giò hải sản xốt mayonnaise
Thay vì cuốn với nhân thịt như bình thường thì nhân hải sản gồm tôm, cua, và mực sẽ mang lại hương vị hấp dẫn hơn nhiều, chấm kèm với xốt mayonaise thì lại càng tuyệt.