Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Bánh cá chiên giòn
Có một chút phong thái ẩm thực miền Bắc khi dùng thì là làm rau gia vị cho món này. Nhưng lại dùng một nguyên liệu “đặc sệt” miền Nam là cá điêu hồng, loại cá nổi tiếng của đồng bằng sông Cửu Long. Cách trang trí lại rất “Tây”. Hãy biến tấu cùng cá!
Chuối chiên mật ong
Không như chuối tươi, món chuối này béo và giòn. Mật ong thơm ngọt rất dễ chịu, màu vàng óng lại đẹp mắt nữa, bé nhìn là muốn thử ngay thôi!
Gà quay ngũ Vị
Bạn đã ăn món Gà quay ngũ vị ngon và hấp dẫn này chưa? Cùng Am Thuc365 vào bếp các bạn nhé!
Cơm gói
Dùng lá chanh để ướp hương cho món cơm thêm hấp dẫn sẽ khiến cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Xôi gà cuộn lá dứa
Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Mì xào giòn
Tuy là món chay nhưng hương vị và hình thức không khác gì món mì xào giòn thường là mấy.
Gà nhồi ô-liu
Gà nhồi ô-liu là một trong những món thích hợp để chiêu đãi, tiếp đón khách quý ở gia đình bạn. Vẫn là món ăn Việt nhưng mang phong cách của châu Âu: thịt gà có vị của ô-liu, ăn kèm với nước xốt khoai tây.
Gà quay mềm
Thịt gà ăn mềm có mùi thơm đặc biệt hấp dẫn. Bạn thử tham khảo hướng dẫn để làm món ngon này đãi cả nhà nhé.
Cơm rang tôm, bí đỏ
Với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn có hương vị lạ, rất hấp dẫn.
Chả ngô
Bạn đã thưởng thức món chả ngô chưa? Món ngon dễ làm và ăn cực ngon bạn ạ. Cùng amthuc365 chế biến, thưởng thức và cảm nhận nhé!
Bánh khúc
Bánh khúc, giống như rất nhiều món bánh Việt khác, có phần nhân bánh là thịt lợn và đậu xanh – rất giống nhân bánh chưng. Đặc trưng của bánh khúc là phần bột nếp trộn lá khúc, có mùi thơm đặc trưng của lá khúc, nhân bánh thì thơm cay nồng của hạt tiêu.
Phở cuốn tôm rán
Đây là một món nhắm tuyệt vời với bia trong những ngày hè nóng bức. Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngon mềm của nhân tôm thịt với vị giòn tan của phở rán.
Phô-mai chiên xù
Phô mai chiên xù là một trong những món tăng cường dinh dưỡng cho các bé rất hiệu quả, nhất là đối với các bé lười ăn. Hàm lượng dinh dưỡng trong phô-mai nhiều cộng thêm cách chế biến nhanh gọn, đơn giản mà lại hấp dẫn sẽ làm các bé rất thích thú.
Mì Ý phong vị Tây
Món ăn tuy đơn giản nhưng lại cuốn hút khẩu vị thực khách. Bên cạnh cách chiên ngập dầu theo kiểu Việt Nam, món ăn lại dùng gia vị “rất Tây”, đậm đà và thơm lừng với nước xốt velute, ngò tây, lá rosemary và lá oregano.
Tôm chiên xốt ruốc
Tôm ngọt thơm, nước xốt có mùi đặc trưng từ ruốc tạo nên món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Người ta còn gọi đó là dư vị Cố Đô!
Cơm hoàng bào
Đôi khi vì quá mệt mỏi sau 1 tuần làm việc, bạn thấy ngại "bày vẽ" ngày cuối tuần. Nhưng với món cơm gà hoàng bào này, bữa ăn vừa đặc biệt ngon mà lại cực kỳ nhanh gọn.